1、上班前将各加油口注上机油，每星期查看一次蜗轮箱是否缺油，缺油应加机油。
2、每班停机时关掉空气开关，如长时间不必，在停机时将筒锅内质料悉数铲除洁净外，并在进料口滴上少数食用油接连滚动三分钟，坚持筒锅内有油，保证筒内不生锈。
3、如发现筛网破损，将出料口的蟹肤外筒卸下，抵达上或补上12目筛网即可。
4、长时间不运用，从头运用时先开空机转10～15分钟，把原存的杂物铲除出来，并可将筒内的油烤干后加热。
注：煤加热的（每班停机后将炉火平息，可采用湿煤封炉并保证第二班开机前炉内不得有火）。炉火平息或封炉后机器相同需滚动5～8分钟。关键词：炒货机
